欢迎您光临东强堂健康科技有限公司 | 登录 | 注册
全国热线:400-188-9198 上海:021-63309886

冬虫夏草炖什么好,应该注意什么问题


对于每位健康养生的人来说,怎么吃好虫草,是头等大事。冬虫夏草,具有什么能力呢?封藏肾脏,宣肺的作用。怎么才能发挥其独特的性能呢?有的人说,不管什么时候就可以,那就小看了自己。就像一个人,要发挥其能力,就要顺其形式,才能达到理想的高度。冬虫夏草之所以能够爬到海拔4000米以上,靠的是持久的毅力。想看那个人有没有能力,并不是故意给他找麻烦或设阻碍。而是,创造条件的时候,形势大好的环境中,顺势而为。明明是生活习惯不好,作息不规律,吃了虫草之后,说没什么用。那怎么能起作用呢?是看不出来而已。

22122.jpg

冬虫夏草,简单的吃法就是煮水;相对比较好的吃法,就是炖汤。将上好的冬虫夏草,配备雄性的老鸭子,在小火上炖上1-2个小时。那是肉质松软,香嫩可口,汤浓味足,香气扑鼻。撕一块鸭腿,放在嘴里咬上一口,真是令人垂涎三尺,津液十足。虫草的营养,融入到了汤汁之中,难舍难分,滋补力增倍。用勺子喝一口,那种清香之气,随着汤液,充盈肺腑,润化全身。顿时,神清气爽,耳聪目明。在蒸炖的过程中,把握好火候是至关重要的。普通的食材,如果火候恰当,味道也是很美的。就像水煮白菜,听起来很普通,是可是名菜呢。冬虫夏草,在滋补的过程中,不少人会配一些其他食物,比如枸杞,人参,红枣。那简直是如虎添翼,但是要看准时机。补肾要看肾经在哪个时辰是活跃的。

2111.jpg

虫草虽好吃,但是也不能贪多。在食用的过程中,应该注意到什么问题呢?从效果和经济的角度来说,冬虫夏草每次用3-5根,根据情况适当增加。相应的肉和水,也不要加的太多了。尽量要把肉,汤,和虫草,都吃干抹净。也就是吃草要整根都吃掉,虫草浑身都是宝,温性滋养,阴阳同补。其次呢,冬虫炖煮时间不要太长了,尽量不要过了2个小时,差不多1个小时左右。而且采用文火,文火力缓,但吃劲。不要过猛,就跟人一样,补的太猛,承受不住啊。炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。虫草在人体内发挥效用需要有一定量的积累。虫草虽然药性温和,不宜全年长期不间断服用。

11 (1).jpg

有人问,冬虫夏草能不能生吃。直接嚼着吃新鲜的冬虫夏草,确保干净卫生,用温水冲洗干净。嚼在嘴里,有一股浓郁的香味,就像西藏那曲的酥油味,又像高山灌木丛中蘑菇口感。这种吃法呢,是没有经过蒸煮。纯天然的,营养基本上会保持完整,原汁原味。如果隔水蒸的话,将正宗的冬虫夏草清洗之后,放在容器内隔水小火蒸20-30分钟。也可以直接和水用文火来煮,还有的在水或饭沸腾之后,马上放入新鲜的冬虫夏草。具体的操作,需要看个人喜好习惯,需要适当的增减和调整。做饭的时候,先将洗净的大米(看情况加入). 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。可以多跟专业的人,在吃法上交流,获得宝贵的经验。


注:本文转载自东强堂,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权行为,请联系我们,我们会及时删除。



上一篇:冬虫夏草是怎么用来养生的呢下一篇:如何挑选合适的西藏那曲冬虫夏草?

冬虫夏草炖什么好,应该注意什么问题


对于每位健康养生的人来说,怎么吃好虫草,是头等大事。冬虫夏草,具有什么能力呢?封藏肾脏,宣肺的作用。怎么才能发挥其独特的性能呢?有的人说,不管什么时候就可以,那就小看了自己。就像一个人,要发挥其能力,就要顺其形式,才能达到理想的高度。冬虫夏草之所以能够爬到海拔4000米以上,靠的是持久的毅力。想看那个人有没有能力,并不是故意给他找麻烦或设阻碍。而是,创造条件的时候,形势大好的环境中,顺势而为。明明是生活习惯不好,作息不规律,吃了虫草之后,说没什么用。那怎么能起作用呢?是看不出来而已。

22122.jpg

冬虫夏草,简单的吃法就是煮水;相对比较好的吃法,就是炖汤。将上好的冬虫夏草,配备雄性的老鸭子,在小火上炖上1-2个小时。那是肉质松软,香嫩可口,汤浓味足,香气扑鼻。撕一块鸭腿,放在嘴里咬上一口,真是令人垂涎三尺,津液十足。虫草的营养,融入到了汤汁之中,难舍难分,滋补力增倍。用勺子喝一口,那种清香之气,随着汤液,充盈肺腑,润化全身。顿时,神清气爽,耳聪目明。在蒸炖的过程中,把握好火候是至关重要的。普通的食材,如果火候恰当,味道也是很美的。就像水煮白菜,听起来很普通,是可是名菜呢。冬虫夏草,在滋补的过程中,不少人会配一些其他食物,比如枸杞,人参,红枣。那简直是如虎添翼,但是要看准时机。补肾要看肾经在哪个时辰是活跃的。

2111.jpg

虫草虽好吃,但是也不能贪多。在食用的过程中,应该注意到什么问题呢?从效果和经济的角度来说,冬虫夏草每次用3-5根,根据情况适当增加。相应的肉和水,也不要加的太多了。尽量要把肉,汤,和虫草,都吃干抹净。也就是吃草要整根都吃掉,虫草浑身都是宝,温性滋养,阴阳同补。其次呢,冬虫炖煮时间不要太长了,尽量不要过了2个小时,差不多1个小时左右。而且采用文火,文火力缓,但吃劲。不要过猛,就跟人一样,补的太猛,承受不住啊。炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。虫草在人体内发挥效用需要有一定量的积累。虫草虽然药性温和,不宜全年长期不间断服用。

11 (1).jpg

有人问,冬虫夏草能不能生吃。直接嚼着吃新鲜的冬虫夏草,确保干净卫生,用温水冲洗干净。嚼在嘴里,有一股浓郁的香味,就像西藏那曲的酥油味,又像高山灌木丛中蘑菇口感。这种吃法呢,是没有经过蒸煮。纯天然的,营养基本上会保持完整,原汁原味。如果隔水蒸的话,将正宗的冬虫夏草清洗之后,放在容器内隔水小火蒸20-30分钟。也可以直接和水用文火来煮,还有的在水或饭沸腾之后,马上放入新鲜的冬虫夏草。具体的操作,需要看个人喜好习惯,需要适当的增减和调整。做饭的时候,先将洗净的大米(看情况加入). 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。可以多跟专业的人,在吃法上交流,获得宝贵的经验。


注:本文转载自东强堂,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权行为,请联系我们,我们会及时删除。


上一篇:
冬虫夏草是怎么用来养生的呢
下一篇:
如何挑选合适的西藏那曲冬虫夏草?

  • 波浪
  • 波浪
  • 波浪
  • 波浪

沪ICP18043777号-1 地址:上海市浦东新区张杨路1552-2号
东强堂健康科技有限公司 版权所有
Copyright © 2002-2021